In Finnland wurde die weltweit erste Anlage zur Herstellung von Proteinen aus der Luft eröffnet.
Diese Art von Protein hat ein großes Potenzial, proteinreiche Milchprodukte zu ersetzen.
Die weltweit erste kommerzielle Anlage zur Herstellung von Nahrungsproteinen entstand in Finnland eröffnet und universelles Protein. Das Unternehmen Solar Foods nennt es „Solarprotein“.
New Atlas schreibt darüber.
Wie bereits erwähnt, wurde in Finnland die erste kommerzielle Anlage zur Herstellung von nahrhaftem und universellem Protein eröffnet . Es wurde von Solar Foods auf den Markt gebracht und das Produkt hieß „Solarprotein“.
Interessanterweise wird dieser Nährstoff von Mikroben produziert, die sich von Kohlendioxid, Wasserstoff und Sauerstoff ernähren. Durch Fermentation und Trocknung entsteht ein gelbliches Pulver mit einem leichten Aroma und einem Hauch von Umami, der auf einen nussigen und cremigen Geschmack hindeutet.
Diese Art von Protein hat ein breites Potenzial als Ersatz für proteinreiche Milchprodukte.< /p> < p>Zum ersten Mal wurde die Methode, Nahrung aus der Luft zu züchten, bereits in den 1970er Jahren von der Raumfahrtbehörde NASA eingesetzt, doch dann fehlte die Kraft für die Entwicklung und die Idee wurde verschoben.
< p>Erinnern Sie sich daran, dass eine Lehrerin in Peru dank Süßigkeiten ihrer Schüler überlebte, nachdem sie in eine Schlucht fiel und sich beide Beine brach.
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