Er wurde verurteilt.

Der mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete italienische Koch war zu einer Bewährungsstrafe und einer Geldstrafe verurteilt, nachdem 53 Menschen durch mit dem Norovirus kontaminierte Schalentiere vergiftet worden waren.

Sky News berichtet.

Die Anklage bezog sich auf einen Hochzeitsempfang im Piccolo-Restaurant Lago von Marco Sacco. wo er zwei Michelin-Sterne hat.

Den Gästen des Restaurants mit Blick auf den Mergozzo-See in Norditalien wurde während ihrer Hochzeitsfeier 2021 Risotto serviert. Später stellte sich jedoch heraus, dass die Lebensmittel mit Norovirus kontaminiert waren, einem hochansteckenden Virus, der auch als Winter-Erbrechen-Virus bekannt ist.

Sacco sagte, er habe mehr als 3.000 ähnliche Mahlzeiten ohne Probleme gekocht und bestand auf sorgfältiger Einhaltung mit Verfahren.

Das Gericht verurteilte ihn zu zwei Monaten und 20 Tagen Gefängnis wegen Gesundheitsschädigung durch Fahrlässigkeit und Handel mit schädlichen Lebensmitteln. Die Strafe wurde zur Bewährung ausgesetzt.

Die Leiterin der Einrichtung, Raffaella Marchetti, erhielt die gleiche Strafe, berichtet La Repubblica.

Darüber hinaus ordnete Richterin Beatrice Alessi vom Gericht Verbania eine vorläufige Strafe an Zahlung von 20.000 Euro, davon 8.000 Euro an das Paar, das das Hochzeitsbankett organisiert hat, und 250 Euro an jeden der 53 Vergifteten.

Wir erinnern uns, dass im Gehirn des Mannes ein Bandwurm gefunden wurdenach dem Verzehr eines Gerichts. Es ist bekannt, dass er gegessen hat.

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